Ausbildung Koch / Köchin (m/w/d)

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Und wo sie hinführt? Entscheidest Du.

Kochen. Verwöhnen. Begeistern

Du suchst schon jetzt nach einem spannenden, vielseitigen und zukunftssicheren Beruf?

Dann starte deine Ausbildung in der Küche des Hotel Deimann und entdecke, wie aus hochwertigen Lebensmitteln, handwerklichem Können und kreativen Ideen besondere Genussmomente entstehen.

Ausbildung zum Koch / zur Köchin ab August 2027 (m/w/d)

Bei uns lernst du dein Handwerk in einem traditionsreichen 5-Sterne-Superior-Hotel mitten im wunderschönen Sauerland. Dabei bist du von Anfang an Teil eines Teams, das gemeinsam anpackt, Wissen weitergibt und hohe Qualität lebt.

Das erwartet dich:

Zubereitung und ansprechendes Anrichten unterschiedlicher Speisen
fachgerechter Umgang mit Lebensmitteln, Küchengeräten und Arbeitsmaterialien
Warenannahme, richtige Lagerung und Qualitätskontrolle
Planung und Vorbereitung von Arbeitsabläufen
Einblicke in verschiedene Küchenbereiche und gastronomische Angebote
Kennenlernen klassischer Kochtechniken und moderner Zubereitungsarten
Beachtung von Hygiene-, Sicherheits- und Qualitätsstandards
Mitwirkung bei Menüs, Buffets, Veranstaltungen und besonderen Aktionen
Zusammenarbeit mit Küche, Service und weiteren Hotelabteilungen
verantwortungsbewusster und nachhaltiger Umgang mit Lebensmitteln

Qualifikation:

Du passt gut zu uns, wenn du:

gerne mit Lebensmitteln arbeitest und Neues ausprobieren möchtest
kreativ, neugierig und lernbereit bist
zuverlässig und pünktlich bist
auch in lebhaften Situationen konzentriert bleibst
gerne im Team arbeitest und andere respektvoll behandelst
Wert auf Sauberkeit, Hygiene und ein gepflegtes Auftreten legst
sorgfältig mit Lebensmitteln, Geräten und Hoteleigentum umgehst
offen für Feedback bist und dich fachlich sowie persönlich entwickeln möchtest
bereit bist, auch an Wochenenden und Feiertagen zu arbeiten - denn genau dann möchten unsere Gäste besondere Momente erleben